so,sbb asek tgk aje kt kdai roti tp xleh nk bli..merangkak2 blk umh cr resipi..hehe..xsusah pon nk cr resipi nih..byk aje kn..
sumber:myresipi..
Bahan-bahan ( 12 biji )
- 120ml susu segar
- 50g telur (miey gne sebijik)
- 300g tepung roti
- 1 sudu kecil garam
- 3 sudu besar gula
- 60g butter
- 1 sudu kecil dry yeast
- ******************
- 12 btg sosej
- sos tomato/cili
- mayonis
- telur untuk sapu
cara-cara..
- Masukkan semua bahan di atas bertanda (**) ke dalam breadmaker. On kan tunggu siap.
- Bila dah siap. Keluarkan dari breadmaker. Tumbuk-tumbuk untuk keluarkan angin.
- Bahagikan kepada 12 bahagian. Rehatkan 10 minit
- Ambik sebiji roti. Buat bentuk panjang lebih kurang 30cm.
- Pada bahagian hujung, buat leper sebagai tempat penyambung
- Kemudian sambungkan pada bahagian hujungnya
- Letakkan sosej pada bahagian tengah. Ulang langkah 4-6 sampai habis.
- Biar naik 2 kali ganda. Kemudian sapukan dengan telur
- Bakar pada suhu 180C selama 10 minit. Kalau roti belum nampak perang, biarkan dalam oven selama 5-6 minit selepas bakar sebelum dibawa keluar dr oven.
- Keluarkan roti dari oven dan sejukkan. Bila nak makan bolehlah letak sos dan mayonis.
